Teniendo en cuenta que la industria avícola es una actividad importante dentro de la economía nacional y cuyo desarrollo se encuentra marcado por un incremento desbordante en la última década, lo cual ha generado múltiples beneficios y gran aporte al crecimiento del país, la Unidades Municipales de Asistencia Técnica Agropecuaria –Umata– desarrolló una serie de capacitaciones a propietarios de galpones de pollo en el municipio de Albania.
La reunión se llevó a cabo en la sala de junta del Concejo municipal y contó con la presencia de funcionarios de un almacén agropecuario de Valledupar, al igual que el representante de una firma de alimentos del país, los cuales, junto al director de la Umata, Carlos Moisés Arregocés, por más cuatro horas capacitaron a los propietarios de criadores de pollos de engorde en el municipio.
El objetivo es incentivar el espíritu emprendedor para generar oportunidades de negocio y desarrollar competencias laborales en cuanto a la producción de pollo de engorde.
“Los comerciantes recibieron orientación sobre bioseguridad, vacunación, alimentación, ayuno, procesamiento, al igual que cálculos de utilidad y conservación”, indicó el director municipal de Umata, Carlos Moisés Arregocés